Mes frites de courgettes gratinées à l’ail et parmesan

25-04-2015 à 15:19:15
4 courgettes vertes
2 gousses d’ail hachées
2 c.à.soupe d’huile d’olive
1/2 à 3/4 tasse de parmesan râpé
une pincée de sel
poivre

1. Préchauffer le four à 425°F.

2. Couper les courgettes sur la longueur en forme de frites.

3. Ajouter les frites de courgettes sur une plaque huilée légèrement.

4. Mélanger l’huile, l’ail, le sel et le poivre dans un petit bol.

5. Badigeonner à l’aide d’un pinceau les frites de courgettes et parsemer de fromage.

6. Cuire au four pendant 20 minutes et badigeonner à nouveau les frites de courgettes.

7. Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le fromage soit légèrement doré.

Bon appétit!
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