Comment enlever la coquille d’un œuf facilement

12-05-2015 à 06:16:26
Mettez de l’eau froide dans une casserole.

Plongez-y vos œufs. Le volume de l’eau doit bien dépasser la hauteur des œufs.

Ajoutez-y le bicarbonate de soude.( 1 c.à café)

Une fois l’eau à ébullition, comptez environ 10 minutes pour obtenir des œufs durs.

Mettez les œufs quelques minutes sous l’eau froide.

Écalez facilement vos œufs

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